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Coordenação
Rutinéia de Fáitma Micheletto
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Autorização: Resolução nº 006 de 18 de outubro de 2022.
A profissão de nutricionista vem crescendo no mercado de trabalho e zela por essa nova onda de interesse da população. Conforme pesquisa realizada pela Organização Mundial de Saúde, atualmente a obesidade é uma das doenças mais graves que a população mundial tem para enfrentar. A estimativa é que até 2025, entre os adultos no mundo, cerca de 700 milhões de pessoas estarão com obesidade. Por essa estimativa você já deve ter percebido que a tendência é que esse profissional seja cada vez mais importante para toda a sociedade.
O curso de Nutrição tem como finalidade formar profissionais capacitados para investigar e contribuir na relação das pessoas com a sua nutrição. Sendo assim, o nutricionista atua na promoção da saúde por meio de uma alimentação saudável e específica para cada indivíduo.
O profissional graduado tem como principal função a promoção da saúde coletiva e individual. No curso estuda todas as áreas de conhecimento que envolva segurança alimentar, manutenção e recuperação da saúde, e prevenção de doenças.
O estágio supervisionado é obrigatório em três setores: Nutrição Social, Nutrição Clínica e Unidades de Alimentação e Nutrição. Além disso, também é fundamental para sua formação o desenvolvimento do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC).
A graduação tem duração de quatro anos e durante a faculdade de nutrição você vai encontrar uma grade curricular que contempla desde áreas das ciências biológicas, ciências da alimentação e nutrição, ciências dos alimentos até ciências sociais, humanas e econômicas.
Perfil Profissional
O egresso do curso de Nutrição tem como perfil um profissional da saúde cuja formação parte da interação do ser humano e da sociedade com o alimento e seus nutrientes, no contexto da segurança alimentar e nutricional e da promoção da alimentação adequada e saudável. Alicerçada nos princípios do Sistema Único de Saúde (SUS) e das políticas públicas no campo da alimentação e nutrição; para atuar na assistência nutricional e dietoterápica a indivíduos e coletividades, contemplando o diagnóstico nutricional e a prescrição dietética, na educação alimentar e nutricional, na produção e comercialização de alimentos e de refeições e no desenvolvimento de novos produtos e serviços em todos os espaços de atuação públicos e privados em que a alimentação e nutrição contribuam para promoção, manutenção e recuperação da saúde. Tem sua atuação regulamentada e fiscalizada a partir do Conselho Federal e Conselhos Regionais de Nutricionistas.
Áreas de Atuação
O nutricionista está preparado para atuar em todos os níveis do sistema de saúde (federal, estadual, municipal), estabelecendo políticas de alimentação e de nutrição, priorizando sempre o social. O nutricionista atua na atenção nutricional e alimentar de indivíduos e coletividades, sadios e enfermos, nos diferentes níveis de atenção à saúde (Unidades Básicas de Saúde; Ambulatórios de Especialidades e Hospitais, públicos e privados; Unidades de Vigilância à Saúde) e, ainda, em outros cenários tais como: escolas, creches, restaurantes comerciais, hotéis, academias esportivas, indústria de alimentos, docência, entre outros.
Quais são os descontos oferecidos pela UNIMA?
Os descontos oferecidos pela UNIMA estão previstos nos editais vigentes em cada semestre e são aplicados de acordo com a forma de ingresso do estudante:
1) Para os ingressantes através de Vestibular Online, ENEM e Reabertura será concedido um desconto de 30% (trinta por cento) sobre o valor total da mensalidade, válido durante todo o curso.
2) Para os ingressantes através de Transferência Externa, Portador de Diploma e graduação simultânea serão concedidos os seguintes descontos:
- 50% (cinquenta por cento) de desconto no valor total da mensalidade durante o primeiro semestre do curso.
- A partir do segundo semestre até o final do curso, 30% (trinta por cento) de desconto sobre o valor total da mensalidade.
Coordenação
Rutinéia de Fáitma Micheletto
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